夏季高温，微生物易于生长繁殖，导致食物容易腐败变质，食物中毒事件也进入高发阶段。因此，夏季要注意食品卫生，防止病从口入。

随着持续高温，越来越多的人们对饮食的选择倾向于凉爽、方便。烧烤、凉菜和啤酒往往是人们聚餐的首选，然而专家提醒。这些食物一旦过量食用，也存在一定的危险。

如果在家中吃了不干净的食物，导致食物中毒，又该怎么办呢？

此时如果人体有心跳加速、心慌、疲惫无力的症状，这时候就要注意了，应尽快到医院就诊，寻求医生的帮助。为了防止病从口入，市民朋友在饮食上一定要把好关。