孝感日报讯（记者周莹  通讯员宋桂舟）为进一步强化食品安全监管，从6月13日起，全市市场监管系统组织开展食品安全大检查，对孝感城区9家大中型商场和集贸市场进行检查，检查相关食品200余批次，下架12.6公斤三文鱼等海鲜产品。

市市场监管局重点检查了商超、农贸市场、水产品批发市场、冷库、肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位，重点检查品种为销售、加工制作、库存的海鲜产品、猪牛羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品。

在检查中，市场监管部门做了以下工作：

督促市场开办者落实疫情防控和食品安全主体责任；查验并留存猪肉“两证两章一报告”，牛羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品产地证明或者购货凭证、合格证明文件；核对入市畜禽类产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况，对已预警提示或无产地合格证明或无购货凭证的一律不得入场销售；严禁市场销售宰杀活禽和野生动物；按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，市场监管执法人员重点对海鲜、猪牛羊肉等产品的进货查验情况进行检查，确保来源可追溯；坚决禁止购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。