说到辣条

吃过的朋友想必不少

但是你听过“辣条专业”吗？

9月15日

首个辣条专业班

在湖南平江县开班

消息一出

相关话题迅速冲上热搜

引发网友热议

据了解，该专业班

由平江职业技术学校

与企业合作共建

共有59位学生专业开设挤压膨化机理、食品质量与安全、市场营销等课程为行业输送人才

老师为学生们演示辣条盐分含量测试 开班首日学生们实地参观了辣条制作

学生们参观制药级GMP洁净辣条生产车间 

看到这则新闻

网友纷纷发问：

上课的时候能试吃吗？

@别问我是谁：这是多少吃货的梦想~

@哎呦呵：不说了先给我来两包辣条！

@烤肉拌饭不要肉：请问我还有机会吗？

@精致的猪猪-女孩：妈呀，作为辣条爱好者的我满脸羡慕~

@欢乐的萌萌蟹：为什么我都毕业了，我喜欢的专业它才出来！

也有不少网友点赞：

把小零食做得专业且卫生

是件好事！

@四代行医：支持专业化操作，从源头解决食品安全问题~

@豆浆和小新：辣条确实需要更专业化，毕竟是人们的常见零食~

@煎饼果子加根肠：麻麻再也不用担心我吃的辣条做工不卫生啦！

其实

小龙虾、螺蛳粉……

很多令人垂涎的美食

都已经开始走进校园撑起了一门独立的专业

1

螺蛳粉学院

5月28日

柳州螺蛳粉产业学院

在柳州职业技术学院挂牌一个“辣、爽、鲜、酸、烫”的学院

应运而生

学院拟开设绿色食品生产与检测、食品检测技术等7个专攻螺蛳粉的发展方向这是中国首家螺蛳粉产业学院

计划每届培养学生约500名

2

小龙虾学院在江苏盱眙有一所小龙虾学院

学院内开设了

不同种类的龙虾相关课程

学生毕业颁发

小龙虾烧制专项证书

学院院长表示

这个专业学生供不应求

许多学生还没毕业

就被企业预定走了

3

葡萄酒学院

位于陕西杨凌的

西北农林科技大学葡萄酒学院

始于1985年创办的

“葡萄栽培与酿酒”专科

于1994年成立

从这里走出了

全国葡萄酒行业约三分之二的

葡萄与葡萄酒专业技术人才

小伙伴们还知道哪些冷门专业

欢迎来评论区聊一聊

来源：中国青年报（ID：zqbcyol）综合中国新闻社、中新视频、网友评论等

编辑：彭丽雯

审核：黄黎

终审：吴志军    魏保东

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