为持续强化市场监管综合执法工作，市市场监督管理综合执法支队深入贯彻执法办案与日常监管融合并重工作理念，推行条线执法与区块监管衔接联动，通过专业执法大队参与指导市场监管所“四大安全”等重点工作的日常监管，实现专业执法与综合执法协同发力，进一步提高执法精准度，筑牢执法监管前沿防线。

12月23日，市市场监督管理综合执法支队执法一大队与临空区市场监督管理所联动，对临空经济区的孝感楚能新能源创新科技有限公司、申通物流园等集中用餐单位开展食品安全专项检查，切实拧紧单位餐饮“安全阀”，守护职工“舌尖安全”。

本次检查秉持执法与服务并重的原则，聚焦餐饮管理、食材采购、餐食制作等食品安全关键环节，针对食堂操作间、恒温仓储、餐具消毒、食品留样等关键区域、设施设备进行检查。同时，向企业负责人及从业人员宣传食品安全法律法规和相关知识，详细讲解加工操作规范与风险防控要点，帮助企业切实落实食品安全主体责任，强化安全意识，完善内部管理与操作流程，及时发现并消除各类食品安全隐患。针对企业存在的食品储存不规范、操作记录不完善、设施维护不及时、环境管理不到位等问题，现场提出整改意见，确定整改期限，督促企业限期整改到位。

下一步，市市场监督管理综合执法支队将不断完善队所协同工作机制，寓服务于监管中，帮助企业食堂建立健全食品安全长效管理机制，加强食品安全知识宣传教育，提高企业和从业人员的食品安全意识，共同营造安全、放心的饮食环境。

（支队执法一大队、临空市场监管所供稿）