食安护航孝马 守护奔跑力量——孝感市市场监管局全力保障3·8马拉松赛事食品安全

03-04 11:25  

3月8日,2026孝感马拉松将在市文化中心鸣枪起跑。为保障参赛选手及工作人员饮食安全,3月2日,孝感市市场监管局联合市公检中心赴赛事物资仓储点,对参赛包、完赛包食品及赛事糕点类产品开展全品种全覆盖抽检,共抽检20批次食品,并同步核查所有食品索证索票相关手续,确保食品来源可查、资质齐全。

检测人员严格筛查菌落总数、大肠杆菌和食品添加剂等关键安全指标,全程做好检测记录,确保过程可追溯,将在3月6日完成全部检测工作并出具结果。针对糕点类产品,执法人员还重点检查生产日期、储存条件等,严防不合格产品流入赛事环节。

市市场监管局相关负责人表示,食品安全是赛事成功举办的关键,下一步,将持续强化赛事期间监管,对食品安全问题“零容忍”,全力守护跑者“舌尖安全”。

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