游客提着背篓体验春茶采摘。人民网记者 张隽 摄
人民网赤壁4月16日电 (记者周恬、张隽)四月的湖北赤壁,16.5万亩茶园碧波荡漾,迎来春茶盛采期。4月15日,在羊楼洞茶文化生态产业园,茶农指尖翻飞抢抓农时,各地游客纷至沓来,沉浸式体验“茶香之旅”。
走进智慧茶园,传感器实时监测着土壤墒情与气候数据,配合5G技术实现对茶园的可视化、数字化管理,让每一片茶叶从“出生”就可追溯,从源头筑牢赤壁青砖茶的品质根基。
游客提着背篓体验春茶采摘。人民网记者 张隽 摄
步入园区内的中国青砖茶未来实践展示馆,一块巨大的电子屏幕格外吸睛。这里汇聚了青砖茶产业的大数据,动态展示着茶园长势、生产进度与市场流向,游客可直观感受“数字茶业”的澎湃动力。而在青砖茶自动化生产线旁,透过观光玻璃,只见机械臂精准挥舞,有条不紊地进行着青砖茶脱模作业。这种“机器换人”的模式,不仅大幅提升了产能,更保证了产品质量的稳定性与标准化。
为了让游客留下来、玩得好,赤壁精心串联了多条茶文旅精品线路。游客既可以在中国青砖茶博物馆里读懂青砖茶的历史,也可以在赵李桥砖茶制作技艺传承馆近距离观摩砖茶制作工艺,亲手体验称重、蒸软、压制的乐趣,还可以在羊楼洞明清古街石板路上寻找运茶马帮留下的车辙印。
赤壁茶产业的产品矩阵也在不断“破圈”。新式青砖奶茶、即饮茶饮、茶食品等创新产品层出不穷。不少年轻游客驻足品尝带着独特咸香的青砖奶茶,打破了对传统黑茶“厚重难泡”的刻板印象。
目前,赤壁市已构建起集种植、加工、研发、销售、文旅于一体的青砖茶全产业链格局,赤壁青砖茶综合产值超200亿元。作为“赤黄红”荆风楚韵文旅主轴的核心节点,赤壁正通过茶园变景区、茶厂变展馆、产品变商品,让一片叶子带火一座城。
