为规范网络餐饮服务经营行为,筑牢从后厨到餐桌的全链条食品安全防线,近日,云梦县市场监管局启动外卖“食安封签”推广工作,首批印制10万张食品安全封签,面向全县近300家入网餐饮商户免费发放。
据介绍,此次推广的“食安封签”为一次性专用不干胶材质,一经撕毁便无法复原,既可防范餐食在配送途中被擅自拆封、调换,也能阻隔外界灰尘、细菌等污染物接触食品,覆盖配送全流程安全防护。消费者收餐时若发现封签破损、缺失,可直接拒收,并通过12315热线或订餐平台反馈维权。
此外,这批封签还印有“你点我检”活动二维码。消费者扫码即可参与“你点我检服务惠民生”食品安全抽检活动,自主选择抽检食品品种、检测项目和生产经营场所,推动食品安全监督从“被动接收”向“主动参与”转变,让小小封签既是物理层面的“安全锁”,也是群众参与食安治理的“邀请函”。
(全媒体记者杨勘 通讯员范世一)
