（全媒体记者董晓芳  特约记者宋桂舟  通讯员郭晶 ）

连日来，孝感市市场监管局聚焦校园食品安全关键环节，多点发力开展秋季校园食品安全监管行动，综合运用现场检查、智慧监管、抽样检测、温情服务等举措，全方位织密校园食品安全防护网。截至目前，检查学校食堂484家次、校园周边食品经营单位2721户次、大宗食材供应商58户次。

该局以学校食堂为核心监管重心，在开学前完成辖区学校食堂全覆盖检查。执法人员重点检查原料采购、加工操作、从业人员健康管理、餐用具清洗消毒以及各项食品安全管理制度落实情况，压实校园食堂主体责任。

同时，监管范围辐射校园周边食品经营门店和大宗食材供应商。重点核查经营主体资质、进货查验、索证索票制度执行情况，严厉排查“三无”食品、“五毛食品”、过期变质食品等风险隐患，对问题隐患建立台账、闭环整改。

此外，该局依托监督抽检、智慧监管和温情服务三项举措提质增效。全市8月完成校园食品专项抽检544批次，精准排查食品安全风险。全面推进“互联网+明厨亮灶+AI”智慧监管模式，实现学校食堂后厨全程可视、风险可预警，全市900家学校食堂及5家供餐单位全覆盖。开展温情帮扶，走进特殊教育学校捐赠米面粮油等物资，并指导完善食品安全管理制度。